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如果思按家常菜的做法制制金针菇

归档日期:05-26       文本归类:秋葵      文章编辑:爱尚语录

  宣告岁月:2012年05月30日 13:28进入中兴论坛开头:邦民网手机看视频!

  金针菇养分丰厚,滋味鲜美,是上好的食材,而且代价亲民,它总能正在不经意间,博得大家的心。然而,许众人仅仅正在吃暖锅时会念到金针菇,本来金针菇再有许众做法和吃法,下面来看看金针菇的百变吃法和做法。

  金针菇养分颇丰,与区别的食品搭配,能够变换出区别的适口。倘使念按家常菜的做法制制金针菇,本来并不难。上海蔬菜食用菌行业协会秘书长沈佳治告诉咱们,金针菇念奈何吃,就能够奈何吃,并没有更加的讲求。

  做法:将金针菇、芽菜洗净、用开水焯熟,金针菇需0.5-1分钟、芽菜需5分钟,滤去水。插手葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、食盐、香油等调味品,搅拌平均就能够吃了。

  做法:金针菇切成段后放正在一旁备用。虾仁洗净后放入碗里,加蛋清、淀粉、黄酒、食盐,拌匀。把锅预热,倒少许油,等油热后放入虾仁,加适量黄酒翻炒:3分钟后,插手计划好的青豆,放入食盐、酱油、味精。起锅前1分钟插手计划好的金针菇,炒熟后出锅即可。

  做法:起首将汤锅内的水烧开,正在烧水的期间将猪肝切片,用薯粉搅拌平均,待水开后与金针菇一同倒入锅中煮,插手少许精盐、香油,猪肝熟后即可起锅食用了。效力:补肝利胆、益气明目对肝病患者成绩更佳。

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